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[判断题]

依据QF1078《原燃辅材料采购质量要求及试用管理办法》规定，炼钢用新原辅材料技术要求变更审核通过后，采购中心（环宇公司)给出相应物料料号报科技质量部，科技质量部对料号、物料名称及技术要求进行ERP维护。（)

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发布时间：2022-10-14

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第1题

依据NGQP17《供应商管理程序》，炼铁事业部负责建立原燃辅材料试用清单;科技质量部负责建立炼钢用原辅材料试用清单;制造部建立备件（含工装)试用清单。以上清单由主管部门分别报公司分管领导审批后生效，修改/新增后重新报批，并分发到市场部、采购部门、物流中心、各事业部等执行单位。市场部做好试用清单的汇集和试用产品供应商的管理。（)

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第2题

应根据原辅材料质量标准（验收标准或技术协议)和检验计划，进行采购、检验或验证，并向供方索取原辅材料质量合格凭证，妥善保存。（)

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第3题

下列哪些是容易出现的质量安全问题（）

A.原辅材料质量不符合要求

B.微生物指标超标

C.食品添加剂超标

D.速冻食品包装及标签不符合要求

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第4题

原辅材料由()进行现场验收，主要原材料由()检测合格后方能入库，凡不符合要求的材料及擅自增减数量的，仓库保管员必须()，并向领导汇报，必要时由采购人员联系退货。

原辅材料由（)进行现场验收，主要原材料由（)检测合格后方能入库，凡不符合要求的材料及擅自增减数量的，仓库保管员必须（)，并向领导汇报，必要时由采购人员联系退货。

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第5题

生产炒货食品的原辅材料、包装材料必须符合相应的标准和有关规定。不符合质量卫生要求的，不得投产使用。（)

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第6题

为了使进厂原燃材料的质量符合生产要求，所以从取样、制样和做样都要有______。

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第7题

当进厂原、燃、辅材料检验结果不符合“最低标准”时，作（)。

A.正常验收

B.降级验收

C.协商验收

D.退货处理

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第8题

“原辅材料采购接收管理规定”第一版是在（)年开始发布实施。

A.2006年

B.2010年

C.20012年

D.2008年

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第9题

原、辅材料在采购、运输、贮存过程中，在卫生方面应注意哪些问题？

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第10题

使用原辅材料的生产单位对质量不佳、没有质量合格凭证的原辅材料，有权拒绝使用。（)

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