()属于常见的单不饱和脂肪酸，存在于某些动植物油脂中。

A.硬脂酸

B.油酸

C.亚油酸

D.α-亚麻酸

A.维生素E

B.不饱和脂肪酸

C.维生素B

A.含2个不饱和双键

B.含6个不饱和双键

C.有18个不饱和双键

D.为单不饱和脂肪酸

E.属于中短链脂肪酸

A.亚油酸(C18：2)

B.亚麻酸(C18：3)

C.油酸(C18：1)

D.软脂酸(C16：0)

A.单不饱和脂肪酸

B.N3-系列脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.n6-系列脂肪酸

A.中年人脂肪的摄取应占总热量的20%~25%

B.多价不饱和脂肪酸能降低血清脂质

C.饱和脂肪酸主要存在于动物性脂肪包括鱼类中

D.多价不饱和脂肪酸主要存在于植物性脂肪

A.动物脂肪都主要含饱和脂肪酸

B.植物油都主要含不饱和脂肪酸

C.二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸主要存在于鱼、贝类食物中

D.动物脂类不含胆固醇

E.植物脂类不含胆固醇

A.不饱和脂肪酸

B.必需脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸