A.过期的食品添加剂
B.混有异物的食品添加剂
C.掺杂掺假的食品添加剂
D.符合国家标准的在保质期内的食品添加剂
第1题
A.色素
B.糖精和香精
C.NaNO3
D.牛磺酸
第2题
A.新鲜水果
B.大米
C.蜂蜜
D.风味饮料
第3题
A.二氧化硫
B.苯甲酸钠
C.山梨酸钾
D.甲醛
第4题
A.苏丹红
B.辣椒红
C.三聚氰胺
D.廋肉精
第5题
A.保持或提高食品本身的营养价值
B.便于食品的生产、加工或者贮藏
C.提高食品的质量和稳定性
D.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
E.掩盖食品腐败变质
第6题
A.丁基羟甲基茴香醚
B.二丁基羟基中苯
C.焦亚硫酸钠
D.没食子酸丙酯
第7题
A.杆菌肽锌预混剂
B.黄霉素预混剂
C.吉他霉素预混剂
D.越霉素A预混剂
第8题
A.利用新的食品原料加工工具
B.生产食品添加剂新品种
C.生产新型食品加工工具
D.生产新型食品容器
第9题
A.腐败变质的食品
B.死因不明的禽、畜、兽等动物肉类
C.按照国家食品安全标准添加了食品添加剂的食品
D.营养成分不符合食品安全标准的食品
第10题
第11题
A.天然的食品添加剂比人工化学食品
B. 添加剂对身体有害,应该一概禁止添加剂合成的安全
C. 三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都
D. 发达国家允许使用的食品添加剂我国就可是食品非法添加物,根本不是食品添加剂,可以使用
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