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[单选题]

下列属于植物性天然香料的提取方法是（)。

A.重结晶

B.吸收法

C.浸提法

D.压榨法

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发布时间：2022-11-02

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第1题

天然香料是用纯粹（)从天然芳香植物或动物原料中分离得到的物质，安全性高。A.化学方法B.合成方法C

天然香料是用纯粹()从天然芳香植物或动物原料中分离得到的物质，安全性高。

A.化学方法

B.合成方法

C.提取方法

D.物理方法

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第2题

植物性香料只能从植物的叶子中提取。（)

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第3题

植物性天然香料包括()。

植物性天然香料包括（)。

A.留兰香油;

B.麦芽酚(合成香料);

C.香兰素(合成香料);

D.甜橙油。

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第4题

下列哪种方法是近年发展起来的提取天然产物有效的新型方法（)。

A.水蒸气蒸馏法

B.压榨法

C.吸收法

D.超临近萃取法

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第5题

植物香料一般由植物的花、叶、枝叶、根、树皮、胎衣等制成，以下不属于植物香料的提取方法的是（)

A.水蒸气蒸馏法

B.溶剂萃取法

C.固体压榨法

D.油脂吸附法

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第6题

相对于植物性香料,动物性香料的留香时间更为持久。（)

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第7题

精油、浸膏、净油辛香料油树脂等属于（）。

A.天然香料

B.天然等同香料

C.人造香料

D.食品香精

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第8题

N001属于（)

A.酶制剂

B.合成香料

C.天然香料

D.食品营养强化剂

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第9题

从香料植物中提取芳香油的方法主要有()、()、()三种。

从香料植物中提取芳香油的方法主要有（)、（)、（)三种。

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第10题

植物香料的提取方法，包括（)。

A.水蒸气蒸馏法

B.压榨法

C.溶剂萃取法

D.油脂吸附法

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第11题

食品香料按其来源和制造方法的不同，通常分为天然香料等（)。A.二大类B.四大类C.三大类D.五大类

食品香料按其来源和制造方法的不同，通常分为天然香料等()。

A.二大类

B.四大类

C.三大类

D.五大类

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