题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
正确的说法是，HACCP计划中（)。A.关键限值一定是用数字来衡量B.一个关键控制点可以控制一个或者多
正确的说法是，HACCP计划中()。
A.关键限值一定是用数字来衡量
B.一个关键控制点可以控制一个或者多个危害
C.一种危害只用一点进行控制就行了
D.以上都不对
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题目内容
（请给出正确答案）
正确的说法是，HACCP计划中()。
A.关键限值一定是用数字来衡量
B.一个关键控制点可以控制一个或者多个危害
C.一种危害只用一点进行控制就行了
D.以上都不对
答案
更多“正确的说法是，HACCP计划中（)。A.关键限值一定是用数字来衡量B.一个关键控制点可以控制一个或者多”相关的问题
第1题
食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。
A.内部审核和前提方案
B.前提方案和确认
C.验证和HACCP计划
D.HACCP计划和前提方案
第2题
HACCP计划中，纠正措施是指()所采取的措施。
A.为消除已发现的不合格
B.为消除已发现的不合格或其他不期望情况的原因
C.为防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受水平
第4题
验证活动的目的是（）。
A.确定职责
B.确定验证
C.前提方案和HACCP计划的实施
D.HACCP计划的
第5题
A.HACCP建立程序以降低食源性疾病风险，防患于未然
B.HACCP自始至终在监控着具有潜在危险食品的生产
C.HACCP的记录确实有助于对食源性疾病所做的调查
D.HACCP计划要由那些食品安全师资格获得者来执行
第6题
制定HACCP计划时，按()来进行危害分析。
A.布置图
B.流程图
C.人员表
D.原材料清单
第7题
HACCP计划可以不包括()。
A.关键控制点所控制的安全危害
B.关键限值
C.纠偏行动
D.产品描述
第8题
下列因素导致必须对HACCP计划采取确认行动()
A.原料改变
B.重复出现偏差
C.法律法规要求的变化
D.以上都是
