第1题
第2题
第3题
第4题
中餐菜品风味品种主要构成部分是地方风味和城市风味。()
第5题
A.色彩
B.造型
C.倾向性
D.味觉
第6题
第7题
第8题
A.醉鱼
B.醉鸡
C.醉豆
D.醉虾
第9题
A.菜品介绍
B.告示性信息
C.机构性信息
D.特色菜推销
第10题
A.1%
B.5%
C.10%
D.15%
第11题
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