鱼类都是低脂肪高蛋白的食物（）

B、全流

C、高蛋白半流

D、低盐高蛋白软食

E、高蛋白高维生素软食

急性心肌梗死急性期采用该类饮食的目的是A、减轻心脏负担

B、调节水电解质平衡

C、充足的能量和蛋白质有利于心肌修复

D、预防营养不良

E、预防低血糖，防止休克发生

该病人应用利尿药和洋地黄类药物，应选择的食物是A、里脊肉、肌腱类等低脂肪食物

B、绿叶蔬菜、蘑菇、紫菜、水果

C、鱼类、贝类低胆固醇食物

D、豆制品

E、清炖、清蒸类食物

A.高蛋白

B.高热量

C.高维生素

D.低脂肪

A.低能量，蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素含量丰富

B.植物肉

C.食用菌是高蛋白、低脂肪

D.矿物质和膳食纤维的优质美味

此题为判断题(对，错)。

A．高能量、高蛋白饮食

B．富含铁、锌、铜的食物

C．富含维生素的食物

D．低盐、低蛋白、低脂肪饮食

A.能量低、体积大的食物

B.需要少量多餐，不宜过饱

C.满足基本营养及生长发育

D.低脂肪、低碳水化合物、高蛋白饮食

E.每日摄入能量低于机体消耗总能量

A.高蛋白低脂肪.

B.主食要多样化.

C.多吃新鲜蔬菜和水果

D.多进各种各样的汤水.

E.不吃刺激性的食物.

A．加强运动

B．选用体积大的食物，以产生饱感

C．食物能量的来源应为高蛋白、低脂肪、低碳水化合物

D．心理治疗

E．使用减肥药物

A.高蛋白、高热能

B.禁饮酒和辛辣食物

C.多种维生素多饮水

D.禁饮浓茶、咖啡

E.低盐、低脂肪

A.高热量、低蛋白、低脂肪流食

B.高热量、低蛋白、低脂肪半流食

C.高热量、高蛋白、高维生素半流食

D.高热量、低蛋白、高维生素半流食

E.高热量、高蛋白、高脂肪普食

A.多纤维、少刺激、少产气的食物

B.少纤维、少刺激、少产气的食物

C.少纤维、少刺激、多产气的食物

D.多纤维、高脂肪、高蛋白的食物

E.多纤维、低脂肪、多产气的食物