题目内容 (请给出正确答案) [主观题] 如果油脂蛋糕在烘烤时,时间不够,蛋糕内部()。A.组织发黏,不能完全成熟B.湿润,水分太多C.孔隙太小 如果油脂蛋糕在烘烤时,时间不够,蛋糕内部()。A.组织发黏,不能完全成熟B.湿润,水分太多C.孔隙太小,造成蛋糕体积小D.组织不细腻、光滑 答案 查看答案